حلوة الشوكولا samira tv

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته جبتلكم اليوم حلوة الشوكوطة مناسبة للاعياد و الافراح خصوصا المقبلين على شهادة البكالوريا نتمنى لهم الفوز انشاء الله ونتمنى هذه الفرحة تدخل على كل بيت جزائري وان تدخل ايضا حلوتنا معها على بيوتكم انا خصوصيا نخرج بيها  >هذه الحلوة سهلة و لذيذة اقتصادية و غير مكلفة  جميلة في الشكل ,اليكم مقادير الوصفة

المقادير:                                                                                                                                               

• 250 غ زبدة طرية
• 4 صفار بيض 
• 2 ماعق كبيرة كاكاو 
• كاس سكر ناعم
• كاس كاوكاو مرحي 
• كاس مايزينة 
• معطر الليمون 
• القليل من مبشور الليمون 
• 1/2 ملعقة صغيرة خميرة كيميائية 
• الفرينة حسب التنشاف 

الكريمة:                                                                                                                                     

3 ملاعق زبدة طرية 

ملعقة و نصف سكر ناعم 

ملعقة صغيرة معطر الليمون 

*نمزج الكل جيدا حتى تصبح طرية على شكل كريمة 

طريقة تحضير العجينة:                                                                                                                      

في وعاء نخلط الزبدة الطرية مع السكر ثم نضيف البيض ،الكاكاو ,و نواصل الخلط ثم المايزينة و الخميرة الكيميائية ,مبشور الليمون ,الكاوكاو المرحي ,معطر الليمون واخير الفرينة تدريجيا حتى تصبح طرية و متماسكة 

بعد ذلك على طاولة العمل نحل العجينة  بعد ان ارتاحت مدة 15د بالحلال  على سمك حوالي 2 مم  و نقطعها الى دوائر و نطهيها في الفرن من تحت فقط 

بعد ان تبرد نلصقها بالكريمة المحضرة سابقا  و نزينها بالشوكولا  ولك الاختيار في التزيين 

لكم مني اطيب التهاني و شهية طيبة 

شارك غرد شارك

aymen

أشهى وصفات الحلويات الجزائرية والعالمية التقليدية والعصرية بشرح مفصل لكيفية التحضير وبالصور، يمكنك طرح الأسئلة وتتلقين اجابة فورية من اختصاصية.