سلا م عليكم
اليوم من مطبخ سميرة جبتلكم طريقة صنع بوتي فور بالشكلاطة
والي يندار في الجزائر بزاف
سهل و سريع ما تحتاجين اليه
هو :
المقادير
· العجينة:
· 50غ زبدة طرية
· 50غ سكر ناعم
· 2ملاعق كبيرة مايزينة
· 1 ملعقة صغيرة فانيليا
· ½ ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
· 2 صفار بيض
· 150غ فرينة
· التزيين
· شكلاطة ذائبة
· مربى
كيفية التحضير
1. في وعاء ضعي الزبدة, السكر الناعم, مايزينة, الفانيليا. الخميرة و صفار بيض.
2. أخلطي الكل جيدا.
3. أضيفي الفرينة و جمعي الكل و أخلطي جيدا حتى الحصول على عجينة طرية.
4. املئي لابوش آدوي بالعجينة المحضرة.
5. على صينية مرشوشة بالفارينة, شكلي عصبات صغيرة من العجينة ثم اطهيها في فرن درجة حرارته 160° لمدة 15 دقيقة.
6. بعد الطهي أتركيها تبرد ثم ألصقيها مثنى مثنى بالمربى.
7. اغطسي الطرفين في الشكلاطة الذائبة.
وصفات أخرى :
0 commentaires :
Enregistrer un commentaire