السلام عليكم متابعي موقع سميرة تي في نقدم لكم طبق جديد من أطباق سميرة وهو فلفل حلو محشي لذيذ ورائع جربوه :
المقادير
· 500غ فلفل أخضر
· زيت للقلي
· 150غ لحم مرحي
· فنجان صغير أرز مغلي
· 1 حبة بصل صغيرة مبشورة
· 1 صفار بيض
· 1 ملعقة صغيرة زبدة
· معدنوس
· فلفل أسود
· قرصة قلفة
· ملح
· صلصة الطماطم
كيفية التحضير
1. حضري الحشو: في وعاء أخلطي اللحم المرحي, الأررز البصل, الزبدة, المعدنوس, الفلفل الأسود, القرفة و الملح ثم اجمعي بصفار البيض.
2. اغسلي حبات الفلفل ثم املئيها بالحشو, اقليها و اتركيها على حدا.
3. حضري صلصة الطماطم.
4. في صينية فرن, ضعي حبات الفلفل المحشي, اسقيها بصلصة الطماطم و ضعيها في الفرن مدة 15 دقيقة.
نتمنى ان تجربوها و تنال اعجابكم و شهية طيبة .
وصفات أخرى :
شكرأ لسميرة وصفاتها ، لي سؤال ارجوا التكرم بالرد / ماهي المايزينه ، قرءتها في عدة وصفات لسميرة تي قي
RépondreSupprimer